Selain tempe, tahu menjadi makanan yang paling umum dikonsumsi di Indonesia. Rasanya yang enak serta harga yang murah membuat tahu menjadi makanan yang mudah dijangkau semua kalangan. Sama-sama terbuat dari kacang kedelai, namun menurut beberapa penelitian mengonsumsi tahu bisa membahayakan kesehatan Anda. Benarkah demikian? Seperti dilansir dari boldsky.com, inilah efek samping tahu untuk kesehatan Anda yang harus Anda waspadai.
Makanan olahan
Tahu terbuat dari kedelai yang diolah sedemikian rupa. Tentu saja untuk membuat tahu diperlukan berbagai macam proses yang bisa membuat hilangnya nutrisi yang ada di dalam kedelai segar. Belum lagi dengan adanya bahan pengawet yang ditambahkan ke dalam tahu.